Mission – 私たちのミッション

いつでもそばに、食の空間を創る

Vision – 私たちがすべき価値観

美味しさと伝統の体験を

コミュニティを作り、人々が楽しくあること

Value – 私たちが行うべき指針

  • 世界に挑戦
  • 炊き込みご飯界にパラダイムシフトを起こす
  • お客さんが愛せるプロダクトとコミュニティ
  • 伝統を守り、時代的な継承を
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